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Vous envisagez d’organiser une réception et de faire appel à un traiteur réputé dans le domaine ? Avant de choisir entre la mise en place d’un cocktail et l’organisation d’un buffet, il faut d’abord que vous définissiez vos besoins qui dépendent en majeure partie de l’évènement. En effet, à chaque occasion sa réception. Dans cette optique, Goûts et Saveurs vous aide à mieux différencier ces deux types de réception.
Par cocktail, l’on entend une réception au cours de laquelle les invités dégustent debout et sans couverts de petites pièces légères. Ce type de réception est dite élégante, car c’est une occasion assez unique pour les invités de goûter à des plats raffinés. Le cocktail s’adresse ainsi tout particulièrement aux réceptions d’entreprise ou après un évènement spécial. Mais, les mariés peuvent également inclure cette formule au cours de leur réception juste avant le repas.
En tout cas, grâce à nos années d’expérience en la matière, vous pouvez nous confier sereinement votre projet de cocktail. D’ailleurs, vous avez largement le choix à travers notre éventail de pièces de cocktail que nous avons concocté avec soin.
Le buffet est une réception au cours de laquelle les invités se servent eux-mêmes des plats pour ensuite les déguster assis autour d’une table entre eux. Plus convivial et festif, le buffet est plutôt adapté aux évènements familiaux ou amicaux.
Profitez dès lors sereinement de vos rencontres en famille ou entre amis en nous confiant la mise en place de votre buffet. Nous vous proposons en plus des buffets froids, des buffets debout, mais aussi quelques animations pour épater vos invités. Quelques plats chauds peuvent aussi être inclus au menu selon vos désirs.
Alors, avez-vous décidé entre un cocktail chic ou un buffet convivial ?
